在密闭的环境里,用蒸汽长时间加热原料的方法称为蒸。

题型:判断题

问题:

在密闭的环境里,用蒸汽长时间加热原料的方法称为蒸。

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:判断题

如果规定前进、收入为正,亏损、公元前为负,那么下列语句错误的是(  )

A.盈利的相反意义是亏损

B.公元-100年的意义是公元后100年

C.前进-10m的意义是后退10m

D.收入-5万元的意义是亏损5万元

题型:判断题

2013年9月3日,广东20岁的黎雅君以105公斤的抓举成绩,打破了中国运动员李萍创造的103公斤的原世界纪录,这是本届全运会开赛以来打破的第一项世界纪录。从辩证唯物论的角度看,黎雅君的成功表明

A.尊重举重项目的客观规律,并充分发挥主观能动性

B.注重举重项目的整体性,发挥系统内部要素的优化趋向

C.举重项目的前途是光明的,道路是曲折的

D.人生价值的实现必须充分利用主客观条件

题型:判断题

美国和英国都是资本主义国家,但美国实行总统制共和制,英国实行议会君主制。这说明:

A.国体决定政体,政体反映国体

B.政体决定国体,国体反映政体

C.美国和英国的政体是由其历史特点和传统习惯决定的

D.政体具有一定的相对独立性,同一国体可以采用不同政体

题型:判断题

决定局麻药进入体内中央室的速率是()

A.局麻药的给药方式

B.局麻药的给药速度

C.局麻药的浓度

D.局麻药的剂量

E.局麻药的部位

题型:判断题

王某的日工资为80元。2005年10月1日至7日,根据政府规定放假7天,其中3天属于法定假日,4天属于前后两周的周末公休日。公司安排王某在这7天加班。根据劳动法的规定,公司应当向王某支付多少工资报酬( )

A.560元

B.800元

C.1120元

D.1360元

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