正确地说,冰糖炖银耳属于()味 A.单一 B.复合 C.咸复合 D.甜复合

题型:单项选择题

问题:

正确地说,冰糖炖银耳属于()味

A.单一

B.复合

C.咸复合

D.甜复合

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:单项选择题

食品中总酸度的测定方法主要包括()和()。对于可口可乐中总酸度测定应选用()方法。

题型:单项选择题

下列关于支付结算基本原则的表述中,正确的有()。

A.银行垫款原则

B.银行不垫款原则

C.恪守信用,履约付款原则

D.谁的钱进谁的账、由谁支配原则

题型:单项选择题

如果企业采用变动成本法核算产品成本,产品成本的计算范围是()。

A.直接材料、直接人工

B.直接材料、直接人工、间接制造费用

C.直接材料、直接人工、变动制造费用

D.直接材料、直接人工、变动制造费用、变动管理及销售费用

题型:单项选择题

随着人们生活水平的提高,一些高科技产品已逐步走入人们的生活.如图是一种太阳能路灯,你能从它的相关说明中获得哪些信息(写出两条即可).

①______;

②______.

题型:单项选择题

对十项规定第二条文:严禁吊装作业无专人指挥、监护或吊臂摆动半径范围内站人,怎样解释?

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