关于上粉的工艺,错误的是() A.上干粉的第一步是用湿淀粉拌匀 B.上酥炸粉最后一步

题型:单项选择题

问题:

关于上粉的工艺,错误的是()

A.上干粉的第一步是用湿淀粉拌匀

B.上酥炸粉最后一步是拍上干淀粉

C.上吉列粉的最后一步是拍上面包糠

D.上半煎炸粉最后一步是拍上干淀粉

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:单项选择题

读“等高线地形图”,完成下列问题:

(1)图中字母分别表示的地形部位是:山峰______,鞍部______,陡崖______(填字母).

(2)在这幅图中,最高点的海拔至少在______米以上.C、D中位于山谷的是______,坡度较缓的是______.

(3)选择上山最省力的地点是______,选择攀岩的最佳地点是______.(填字母)

(4)图中河流的流向大致是从______向______流.

题型:单项选择题

蒋介石在1935年7月表示:“和平未至绝望时期,绝不放弃和平,牺牲未至最后关头,绝不轻言牺牲。”1937年7月又宣示:“我们希望和平,而不求苟安;准备应战,而绝不求战。”导致蒋介石对日态度变化的主要原因是                                                (  )

A.“攘外必先安内”政策失败

B.抗日民族统一战线形成

C.日本逐步扩大对华侵略战争

D.全民族抗战局面的推动

题型:单项选择题

托盘天平上都有游码,当向右移动游码时,相当于(  )

A.向右调节平衡螺母

B.向左调节平衡螺母

C.在右盘中添加小砝码

D.在左盘中添加小砝码

题型:单项选择题

科学家预言,到21世纪,用途仅次于铁和铝的第三大金属是  [ ]

A. 铜

B. 铬

C. 钛

D. 金

题型:单项选择题

阅读下列一组国际时事材料,根据材料回答问题:
[材料一]英国2010年5月6日举行议会大选,保守党成功超越工党成为议会第一大党,但其席位未能达到半数。保守党和工党都必须拉拢议会中的其他力量才能组建联合政府,而排名第三的自由民主党由此成为关键力量。自民党先后与保守党和工党开展谈判,但据工党内部人士11日透露,该党跟自民党的谈判实际上已经破裂。在这种情况下,布朗不得不宣布辞职。
保守党与自民党经过艰难谈判,终于在当天晚上达成组阁协议。而保守党与自民党的联合,不仅结束了工党13年执政的历史,更促成了英国战后首个权力分享政府——两党联合政府,此前,该国一直是工党与保守党两大党轮流执政。
[材料二]作为法国社会党重量级政治人物,62岁的斯特劳斯一卡恩曾任法国财政部长,在法工业企业界具有相当的人脉。2007年担任IMF总裁后,他在法国的声望更是明显提升。2010年年底法国一项民调显示,如果斯特劳斯—卡恩与现任总统萨科齐进入2012年总统选举第二轮,他将以60%的选票轻松当选。但斯特劳斯一卡恩被捕后,最新民调则显示,如果他在总统选举中出局,社会党其他候选人与萨科齐的竞争力将非常微弱。
对卡恩事件,法国总统萨科齐在事发三天后在所属人民运动联盟内部会议上要求该联盟成员保持“冷静”和“尊严”。但消息人士称,执政党内部已经改变竞选策略,不再将斯特劳斯—卡恩作为第一竞争对手。
请回答下列问题:

在材料一中,英国大选出现的现象被称为什么

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