烹饪学是()、()、()的重要理论基础,是促进烹饪技术科学化的前提。

题型:填空题

问题:

烹饪学是()、()、()的重要理论基础,是促进烹饪技术科学化的前提。

考点:高级中式烹调师高级中式烹调师题库
题型:填空题

_____in the office all day long, Wendy is more than tired when she arrives home.

A.Engage

B.Engaged

C.To engage

D.Engaging

题型:填空题

急性肝炎超声表现,下列描述错误的是()。

A.肝大

B.呈透声较好的弱回声

C.门静脉管壁回声增强

D.脾脏轻度肿大

E.肝炎早期胆囊多未见明显异常

题型:填空题

女性,38岁,曾患有甲状腺功能亢进,内科治疗5年后症状消失。近几日因与丈夫吵架,夜不能寐。昨日起心慌、胸闷、不安。体检见心率160次/分,心电图显示窦性心律不齐,心肌缺血。该病人抗心律失常宜选用()

A.苯妥英钠

B.利多卡因

C.普鲁卡因胺

D.胺碘酮

E.普萘洛尔

题型:填空题

厌氧菌感染后肺脓肿患者,若脓肿溃破与支气管沟通时可见()

A.咳出少量的粘液性脓痰

B.咳血痰

C.咳多量稀薄的淡黄色痰

D.咳粘稠的铁锈样痰

E.咳大量的黄绿色恶臭脓痰

题型:填空题

电容器B类检查项目包括()

A.联接母排接头及引线检查

B.放电线圈检查

C.支柱瓷瓶检查

D.红外检漏

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