凉拌的蔬菜原料应放入浓度为0.3%的()中浸泡5分钟,然后用清水洗涤干净。A、高锰酸

题型:单项选择题

问题:

凉拌的蔬菜原料应放入浓度为0.3%的()中浸泡5分钟,然后用清水洗涤干净。

A、高锰酸钾溶液

B、食盐溶液

C、漂白粉溶液

D、84消毒液

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:单项选择题

下列表示对应化学反应的离子方程式正确的是

A.Ca(ClO)2溶液中通入少量SO2:Ca2+ + 2ClO + SO2 + H2O = CaSO3↓ + 2HClO

B.NaHSO4溶液与Ba(OH)2溶液混合后呈中性:2H++SO42+Ba2++2OH= BaSO4↓+2H2O

C.少量CO2通入苯酚钠溶液:2C6H5O+ CO2 + H2O →2C6H5OH + CO32

D.磁性氧化铁(Fe3O4)溶于氢碘酸:Fe3O4 + 8H+= Fe2+ + 2Fe3+ + 4H2O

题型:单项选择题

背景资料

国家拟投资1.5亿元建设某大型炼油装置及附属罐区工程项目,工程内容包括:土建工程、给水排水管网、供热系统管网、通风与空调系统管网、燃气管道系统、塔类设备、金属储罐、工艺管道、电气仪表等工程。建设项目建议书批准后对该项目进行了技术和经济的可行性分析与论证,初步可行性研究对其必要性进行了初步判断,对该项建设方案,财务、经济、市场、资源利用率分析,社会评价等方面进行了全面综合评价。该建设项目可行性研究报告经审查批准后,建设单位向社会进行了公开招标。某施工单位经过招投标程序中标了该大型建设项目的总承包施工安装任务,为了更好地完成好此大型建设工程项目的建设任务,施工单位组建了专门的项目经理部,见下图:

补充并完善题目背景材料中可行性研究报告内容。

题型:单项选择题

(7分)A、B、C、D均为含苯环的化合物,且分子量B>A>C,已知有机物A的结构简式

⑴写出A和NaHCO3溶液反应的化学方程式:__________________________________________

⑵有机物B在浓H2SO4存在下,相互作用生成一种环状酯,如下图。

则有机物B的结构简式为___________________,1mol B最多能与_________ mol H发生加成反应。

⑶ D和B互为同分异构体,且苯环上的一氯代物只有两种,D不与NaHCO3反应,能与Na、NaOH反应,等质量的D消耗Na、NaOH的物质的量之比为2∶3,则D的结构简式有_____种,写出其中一种物质的结构简式___________________。

题型:单项选择题

等额地让出可让利益的让步策略是()。

A坚定的让步策略

B一次性让步策略

C“色拉米”香肠式让步策略

D先高后底、然后又拔高的让步策略

题型:单项选择题

增值税的制度优势已经得到社会认同,营业税的弊端广遭诟病。

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