调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）包裹调味法；5）（
题型：单项选择题
问题：
调味方法有：1）腌浸调味法；2）热传质调味法；3）烟熏调味法；4）包裹调味法；5）（）；6）粘撒调味法；7）跟碟调味法。
A、溜芡调味法
B、焦熘芡汁
C、浇汁调味法
D、清汁调味法
题型：单项选择题
读右图，完成下列问题。（14分）
(1)由图可知，该沿河城市起源的区位因素主要是________，这是城市选址的良好区位，试分析原因。(3分)
(2)世界上许多城市都是沿河而设，这主要得益于河流的 ________和________功能。(2分)
(3)试分析后来影响该城市迅速发展的主要因素是什么,你分析的依据又是什么？这说明城市区位因素中，________因素的变化从古至今都对城市区位有重要影响。(3分)
(4)计划在图中①②③三个地点分别建设火电厂、服装厂和自来水厂，请你选址并说明理由。(6分)