什么是肉的持水性?在腌制中持水性如何变化?

题型:问答题 简答题

问题:

什么是肉的持水性?在腌制中持水性如何变化?

考点:食品科学技术食品生物技术食品生物技术题库
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右图为我国月球探测工程标志。该标志的创作者用韵味十足的书法线条和带有一定象形意味的脚丫,组合成“月”字,暗寓龙的传人登月的梦想。请问该字属于

A.甲骨文

B.篆书

C.隶书

D.楷书

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案例一:上官夫妇目前均刚过35岁,打算20年后即55岁时退休,估计夫妇俩退休后第一年的生活费用为8万元(退休后每年初从退休基金中取出当年的生活费用)。考虑到通化膨胀的因素,夫妇俩每年的生活费用预计会以年4%的速度增长。夫妇俩预计退休后还可生存25年,现在拟用20万元作为退休基金的启动资金,并计划开始每年年末投入一笔固定的资金进行退休基金的积累。夫妇俩在退休前采取较为积极的投资策略,假定年回报率为6%,退休后采取较为保守的投资策略,假定年回报率为4%。根据案例一回答71~79题(计算结果保留到整数位)

本例中上官夫妇的退休资金需求折现至退休时约为( )。

A.225万元

B.234万元

C.200万元

D.216万元

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下面哪一项不属于仪表气源的质量要求()。

A.温度

B.含尘量

C.含油量

D.腐蚀性气体含量

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以下关于安全边际的说法,正确的是( )。

A.任何投资活动均以安全边际为基础

B.证券的市场价格低于其内在价值的部分为安全边际

C.对债券或优先股而言,安全边际通常代表盈利能力超过利率或者必要红利率

D.对普通股而言,安全边际代表了计算出的内在价值高于市场价格的部分

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重载输人流运算符>>必须使用的原型为(  )。

A.istream&operator>>(istream&,<类名>&);

B.istream&operator>>(istream,<类名>);

C.istreamoperator>>(istream,<类名>&);

D.<类名>operator>>(istream&,<类名>&);

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