油脂中脂肪酸的饱和程度可用以下哪个指标衡量?() A.酸价 B.过氧化值 C.碘价

题型:单项选择题

问题:

油脂中脂肪酸的饱和程度可用以下哪个指标衡量?()

A.酸价

B.过氧化值

C.碘价

D.碱度

考点:食品科学技术农产品加工工艺学农产品加工工艺学题库
题型:单项选择题

怀疑子宫肉瘤时,______是有效的辅助诊断方法。

题型:单项选择题

由“队列”法调度执行的任务是()任务。

A、基本级

B、周期级

C、故障级

D、基本级和周期级

题型:单项选择题

能加强表里经脉在体表联系作用的是

A.经别

B.经筋

C.别络

D.皮部

题型:单项选择题

某债券面值100元,每年按5元付息,10年还本,则其名义收益率是(  )。

A.2%

B.4%

C.5%

D.10%

题型:单项选择题

对于患有职业病的职工变动工作后,当这个职工到新单位后,其职业病待遇应由 ( )承担。

A.原单位

B.新单位

C.社会基金

D.职工个人

更多题库