下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。 A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33% B.蛋
题型:单项选择题 A1/A2型题
问题:
下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。
A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%
B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%
D.鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%
E.鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类
下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。
A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%
B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%
D.鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%
E.鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类