谷皮中不含有()。 A.淀粉 B.脂肪 C.灰分 D.纤维素 E.蛋白质

题型:单项选择题

问题:

谷皮中不含有()。

A.淀粉

B.脂肪

C.灰分

D.纤维素

E.蛋白质

考点:卫生毒理(医学高级)营养与食品卫生学营养与食品卫生学题库
题型:单项选择题

如图为用镀锌铁片制成的日常用品。镀锌铁是指通过镀锌工艺在铁皮上进行镀锌而制成的一种产品,热镀锌产品广泛用于建筑、家电、车船、容器制造业、机电业等,几乎涉及到衣食住行各个领域。

为测定铁片镀锌层的厚度实验过程如下。

【实验步骤】

(1)剪取一片镀锌铁片,量得长度=2.0cm,宽度=1.9cm。

(2)用电子天平称量质量0.857g。

(3)实验中需要溶质质量分数为10%的稀盐酸200mL(密度=1.05g/mL),需要量取溶质质量分数为37%的浓盐酸(密度=1.18g/mL)       mL(保留至小数点后1位),然后稀释。

(4)将镀锌铁片放入溶质质量分数为10%盐酸中。当观察到               ,可以判断镀锌层恰好反应。

⑸ 将溶液中的铁片取出清洗、擦干、烘干后用电子天平称量质量0.837g。

【计算结果】

(1)铁片镀锌层的质量有       g。

(2)已知锌的密度7.1g/cm3,计算出铁片镀锌层厚度mm(保留至小数点后2位)。

【实验反思】

实际计算结果偏大,同学们分析,这是因为很难通过观察现象判断镀锌层恰好反应,造成镀锌铁片浸泡在盐酸中时间       。(填“偏长”、“偏短”)

【实验改进】

资料卡片:如图1所示,两种金属活动性不同的金属放入酸碱盐溶液中,会有电子的流动,从而产生电流。

将上述实验改进成如图2的装置,当观察到       ,此时锌层恰好反应。

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