评价食物中的脂肪营养价值应从()入手。A、脂溶性维生素的含量B、必需脂肪酸的含量C、

题型:多项选择题

问题:

评价食物中的脂肪营养价值应从()入手。

A、脂溶性维生素的含量

B、必需脂肪酸的含量

C、脂肪的消化率

D、必需脂肪酸齐全

考点:三级营养师三级营养师题库
题型:多项选择题

图4-1反映出的历史现象是

  北魏文官俑
汉人胡食图
[ ]

A.民族融合    B.中外交往    C.国家统一    D.经济发达

题型:多项选择题

属于表面活性物质的是()

A、NaF

B、ALF3

C、AL2O3

D、MgF2

题型:多项选择题

—Good morning,Lily.    —_______________.

A.Goodbye,Sandy

B.Good morning,Sandy

C.Hi,Sandy

D.Good afternoon,Sandy

题型:多项选择题

(28分)观念或视角是认识问题的方法、思维,也是一种社会意识形态。不同的历史观或历史研究视角有助于观察、认识问题。阅读材料,回答问题。

材料一:不同时期欧洲人的世界地图

图1 公元前5世纪希罗多德所见的世界   图2  16世纪中期欧洲人绘制的世界地图

(1)指出两幅地图反映的“世界”有何不同。(4分)这种变化反映了欧洲思想认识方面取得了怎样的进步。(4分)

材料二:18世纪中期,德国哥丁根学派最早提出西欧中心理论。这种历史观大肆宣扬西欧白色人种的优越,认为西欧的历史是整个人类普遍的历史,始终是人类历史矛盾运动的中心……欧美以外诸地区、国家和民族的历史没有独立存在的价值。

——摘编自《全球化和全球史》

材料三:英国史学家巴勒克拉夫在1955年最先明确提出“全球史观”问题。他认为……世界历史研究的重要任务之一是建立全球的历史观——即超越民族和地区的界限理解整个世界的历史观,这样才能抛弃西欧中心论的偏见,公正地评价各个时代和世界各地区一切民族的建树。

——摘编自《当代史学主要趋势》

(2)据材料二,概述“西欧中心论”的内容。(4分)材料三中“全球史观”怎样突破了“西欧中心论”的偏见?(4分)结合时代背景分析西欧中心论产生的原因。(4分)

材料四:胡绳是治中国近代史的大家,1954年2月他发表影响深远的《中国近代历史的分期问题》一文,提出了“三次革命高潮”概念,1997年,他出版了《从鸦片战争到五四运动》一书,成为“三次革命高潮”体系的典范之作。

(3)从胡绳归纳的“第二次革命高潮”的特点判断“第二次革命高潮”由哪两个事件构成?(2分)作者研究历史事件的视角是什么?(2分)依据这一视角对这两个事件的历史影响作简要评价。(4分)

题型:多项选择题

级差率=( )×100%。

A.后级运价率/前级运价率
B.前级运价率/后级运价率
C.某级运价率/第一级运价率
D.第一级运价率/某级运价率

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