官府菜的特点是(),有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。A、追求数量B、选料随意C、

题型:单项选择题

问题:

官府菜的特点是(),有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。

A、追求数量

B、选料随意

C、追求至味

D、烹调复杂

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:单项选择题

The Well Hotel stands in a quiet place ________ the main road at the far end of the lake.[ ]

A. to  

B. for  

C. off  

D. out

题型:单项选择题

— Do you know       ?        

— In the 6th century.[ ]

A. who is the abacus invented

B. when the abacus is invented

C. when was the abacus invented

D. when the abacus was invented

题型:单项选择题

信用额度达到分管领导审批权限的,需要()位或以上主管审批人员会签。

A.3

B.1

C.2

D.4

题型:单项选择题

甘薯(山芋块根)存在白色的浆,是因为有()。

A、腺毛

B、分泌腔

C、分泌道

D、乳汁管

题型:单项选择题

权变措施的确定是在风险管理的哪个步骤()。

A、风险识别

B、风险定性分析

C、风险应对规划

D、风险监控

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