星级饭店应建立食品留样管理制度,食品取样后,应加盖食品或用保鲜膜密闭,贴好标签后放入

题型:单项选择题

问题:

星级饭店应建立食品留样管理制度,食品取样后,应加盖食品或用保鲜膜密闭,贴好标签后放入冰箱冷藏室,保存()。

A.24小时

B.36小时

C.48小时

D.56小时

考点:管理学餐饮部组织机构设置餐饮部组织机构设置题库
题型:单项选择题

(8分)有机化学反应因条件不同,可生成不同的产物.例如:

请回答下列问题:

(1) 反应①的反应类型:________________;

(2)写出A1、A2可能的结构简式: ______________     , ____________     

(3)B的结构简式:_____________        C的结构简式:_______________     .

(4)反应6的化学方程式:____________________________________         .

(5) 与D的碳架结构相同且含有羟基的同分异构体有          _种(不包括D).任意写出其中一种_____________________,

题型:单项选择题

电磁式电压互感器的励磁曲线测量,应符合下列要求:对于额定电压测量点100%,励磁电流不宜大于其出厂试验报告和型式试验报告的测量值的(),同批同型号、同规格电压互感器此点的励磁电流不宜相差()。

题型:单项选择题

影响路基稳定性的自然因素有( )。

A.地形

B.地质条件

C.植物覆盖

D.荷载作用

题型:单项选择题

下列接入方式中,不属于宽带接入的是()。

A.拔号接入

B.ADSL接入

C.LAN接入

D.光纤接入

题型:单项选择题

在电子商务中,物流服务 包括商流服务。

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