对于面包、馒头等发酵面食的生产,()A、硬度4~8度、略偏碱B、硬度4~8度、略偏酸

题型:单项选择题

问题:

对于面包、馒头等发酵面食的生产,()

A、硬度4~8度、略偏碱

B、硬度4~8度、略偏酸

C、硬度8~12度、略偏碱

D、硬度8~12度、略偏酸

考点:食品科学技术粮油工程粮油工程题库
题型:单项选择题

科研工作者利用各具特色的寿光大鸡品种,经过杂交培育出了适应现代需求的新品种,这是运用了生物多样性中的(  )

A.生态系统多样性

B.生物种类多样性

C.遗传的多样性

D.染色体的多样性

题型:单项选择题

市场预测的供需预测中,销售潜量a、需求潜量b、市场占有率c之间的关系是()。

A.a=b÷c

B.b=a÷c

C.c=b÷a

D.b=a+c

题型:单项选择题

()属于生产看板()

A.工序间看板

B.信号看板

C.临时看板

D.外协看板

题型:单项选择题

患者肢体不规则抖动,但无意识障碍,各项化验检查均无异常,该患者为

A.癔症性抽搐

B.癫痫

C.低钙性抽搐

D.癫痫持续状态

E.脑血管意外

题型:单项选择题

依据《中华人民共和国建筑法》规定,建筑工程安全生产管理必须坚持( )的方针。

A.安全第一、预防为主

B.安全生产检查常抓不懈

C.安全生产的责任

D.群防群治

更多题库