粮油工程
总共有 413 条题目
粮油工程
刷题
油料预处理工序有（），（），（），（）和（）等。
碾米
油脂浸出
油料清理方法有（），（），（）和（）。
影响平筛筛理效率的因素主要有（），（），（），（）和（）等。量
简述小麦水份对制粉工艺的影响？
油脂水化
浸出法取油的工艺过程包括（），（），（），（）和 （）等。
植物油提取方法有哪三种，各自的概念和特点是什么？
油料轧胚的目的是（）和（）。
植物油精炼
简述浸出法取油工艺选择的依据？
油料软化
油料剥壳可采用（），（），（）和（）。
油脂精炼的方法可分为（），（）和（）。
