宴会开始前的准备工作大体包括掌握()、明确分工、熟悉菜单、准备物品、摆放餐台、摆放冷

题型:单项选择题

问题:

宴会开始前的准备工作大体包括掌握()、明确分工、熟悉菜单、准备物品、摆放餐台、摆放冷盘六个方面。

A.情况

B.要求

C.价格

D.人数

考点:餐厅服务员餐厅服务员中级餐厅服务员中级题库
题型:单项选择题

右手指被鱼刺刺伤后肿胀、疼痛。查体:小指呈半屈位,被动伸直小指时剧痛,诊断为()。

A.化脓性腱鞘炎

B.尺侧化脓性滑囊炎

C.桡侧化脓性滑囊炎

D.掌深间隙感染

E.鱼际间隙感染

题型:单项选择题

下列调查中,适合采用全面调查(普查)方式的是(   )      

A.对长江河水质情况的调查

B.对重庆新开张的宜家家居每天客流量的调查

C.对乘坐某航班旅客的安全检查

D.对某类烟花爆竹燃放安全情况的调查

题型:单项选择题

患者,男性,76岁,高血压30余年,平时血压在150~180/90~110mmHg,不规则服用降压药。2周来胸闷、气促,贫血貌,颈静脉曲张;心界向左下扩大,心率104次/分;两肺底有细小湿性啰音,肝肋下2指;下肢水肿(++),尿蛋白(+),血肌酐884μmol/L(10mg/dl)。 肾衰竭最可能病因是()。

A.慢性肾小球肾炎致肾性高血压

B.肾小动脉硬化

C.慢性肾盂肾炎

D.老年性肾硬化

E.心力衰竭致肾功能减退

题型:单项选择题

目前市场上大多数的蓝色锆石经过了()。

A.热处理

B.辐照处理

C.扩散处理

D.染色处理

题型:单项选择题

我国国家标准的代号,用“国标”两个字汉语拼音的第一个字母“G”和“B表示。

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