涮最大的特点是主料()。A、质老 B、鲜嫩 C、肥嫩 D、无异味

题型:单项选择题

问题:

涮最大的特点是主料()。

A、质老

B、鲜嫩

C、肥嫩

D、无异味

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:单项选择题

对公共场所中发生危害健康事故的污染物品应当进行()。

A.封存

B.丢弃

C.没收

D.消毒或者销毁

题型:单项选择题

对人力资本的理解不正确的是( )。

A.人力资本是活的资本

B.人力资本凝结于劳动者体内

C.人力资本是有形资本

D.人力资本内含一定经济关系

题型:单项选择题

修剃上眼睑需用()完成。

A.5刀

B.6刀

C.7刀

D.8刀

题型:单项选择题

()分为硬枝扦插和嫩枝扦插。

A.枝插法

B.根插法

C.全叶插法

D.片叶插法

题型:单项选择题

泥水加压平衡盾构机是通过()的压力来平衡地下水压力和土压力,保持开挖地面稳定。

A.泥浆

B.环片

C.管线

D.混凝土

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