刀法按刀与墩所成的角度可分()四种。A、直刀法、平刀法、批刀法、切刀法 B、斜刀法、

题型:单项选择题

问题:

刀法按刀与墩所成的角度可分()四种。

A、直刀法、平刀法、批刀法、切刀法

B、斜刀法、切刀法、直刀法、批刀法

C、平刀法、直刀法、批刀法、斜刀法

D、直刀法、斜刀法、平刀法、混合刀法

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:单项选择题

设备验收阶段的监理工作不包括( )。

A.启动试车

B.联合试车

C.性能验收

D.最终验收

题型:单项选择题

以下缩写是指

HPLC()

A.气相色谱法

B.高效液相色谱法

C.十八烷基硅烷键合硅胶

D.红外分光光度法

E.差示扫描量热法

题型:单项选择题

在仪表着陆系统里,应用广泛的相位临界值是()

A.λ

B.λ/8

C.λ/16

D.λ/32

题型:单项选择题

简述SIgA的功能:

题型:单项选择题

应用半夏白术天麻汤的辨证要点是()

A.眩晕耳鸣,舌苔白滑,脉弦滑

B.咳嗽痰多,食少胸痞,舌苔白腻,脉滑

C.眩晕头痛,舌苔白腻,脉弦滑

D.心烦不寐,眩悸呕恶,苔白腻,脉弦滑

E.癫狂惊悸,大便干燥,苔黄厚腻,脉滑数

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