制作()是采用氽的烹调方法。A、水煮肉片 B、凤凰鱼片汤 C、砂锅鱼头 D、清炖羊肉

题型:单项选择题

问题:

制作()是采用氽的烹调方法。

A、水煮肉片

B、凤凰鱼片汤

C、砂锅鱼头

D、清炖羊肉

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:单项选择题

阅读下列图片,回答问题:

(1)图一是哪个朝代的疆域图?这个朝代为巩固统一在思想文化上采取了什么措施?

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(2)请在图二方框内填写出 * * 的正确名称。哪一历史事件为这一局面的形成奠定了基础?       

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(3)图一和图二反映的时代特点有什么不同?

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题型:单项选择题

在失能收入损失保险中,在某些情况下,被保险人患病或遭受意外伤害,最终是否残疾在短期内难以判定,为此保险公司规定一个定残期限,过了该期限后仍无明显好转征兆的,认定为全残。这种情况称为( )。

A.列举式全残
B.绝对全残
C.原职业全残
D.推定全残

题型:单项选择题

常用的水质分析方法不包括()。

A.观察法

B.气相色谱法

C.化学法

D.电极法

题型:单项选择题

一个矿井只要有一个煤(岩)层发现瓦斯,该矿井即为瓦斯矿井。

题型:单项选择题

美国学者舒茨认为,()决定了个体与其社会情境的联系,如不能满足可能会导致心理障碍及其他严重问题,如精神崩溃。

A.社会赞同的需要

B.对自尊的需要

C.人际需要

D.成就的需要

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