食品中多环芳烃化合物的主要来源为______。 A.食品在烘烤时直接被污染 B.食品

题型:多项选择题

问题:

食品中多环芳烃化合物的主要来源为______。

A.食品在烘烤时直接被污染

B.食品在熏制时直接被污染

C.脂肪在烹调加工时经高温发生热分解、热聚合

D.农作物可吸收被污染的土壤、水中存在的多环芳烃

考点:中式烹调师烹调师基础知识中式烹调师基础知识
题型:多项选择题

在我国引起急性胰腺炎的最常见病因为

A.大量饮酒和暴饮暴食
B.手术创伤
C.胆道疾病
D.并发于流行性腮腺炎
E.高钙血症

题型:多项选择题

课题研究中,实验法的三要素包括:()、前测与后测、实验组与控制组。

A.自变量和因变量

B.常量

C.实验器材

D.实验环境

题型:多项选择题

结核病的化疗方案包括下列哪些()

A.长程化疗

B.间歇化疗

C.短程化疗

D.超短程化疗

E.直接面视短程化疗

题型:多项选择题

哪种体温监测可以了解外周灌注状态()

A.耳鼓膜温度

B.肌肉温度

C.鼻咽温度

D.皮肤温度

E.脚趾温度

题型:多项选择题

请完成下面生态系统结构和功能的概念图。

①()

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