下列属于化学性食物中毒的是( )。 A．发病季节性明显 B．中毒症状多样 C．一般

为了科学饮食，了解一些与食品相关的化学知识是必要的。

(1)油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，不宜选用真空袋装，而应采用充气袋装。下列气体中不应该充入的是_____________________________________。

A．氮气      B．二氧化碳      C．空气     D．氧气

(2)为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它________。

①热稳定性差　②增加甜味　③产生二氧化碳　④提供钠离子

A．②③     B．①③      C．①④     D．③④

(3)能直接鉴别氯化钠和葡萄糖两种未知浓度溶液的方法是________。

A．观察颜色     　B．测量比重    　 C．加热灼烧      D．分别闻味

(4)苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，其结构简式如下。以下对苯甲酸钠描述错误的是________。

A．属于盐类    　B．能溶于水      　C．属于烃类      　D．不易分解

植物病虫害的防治方法，下面属于农业防治措施的是（）。

A、夜晚应用黑光灯引诱或驱避栗皮夜蛾、透翅蛾、金龟子、卷叶蛾等。

B、利用某些害虫对糖、酒、醋液有趋性的特性，在糖、酒、醋液中加入农药进行诱杀。

C、合理修剪、合理密植、适当间作、刮树皮、树体伤口保护、枝干涂白、树体包草等。

D、应用色彩防治害虫可用黄板诱杀蚜虫。

氯磺丙脲( )

A．不经过肝脏代谢
B．95%的代谢产物在胆汁排泄
C．易出现乳酸酸性中毒
D．作用时间超过24小时
E．有调节凝血机制的作用

国家赔偿义务主体，就是国家赔偿责任主体。

开挖200m³的基坑，其土的可松性系数为：K_S=1.25，K_S′=1.1开挖后土方全部运走，若用斗容量为5m³的汽车运土，需运（）车。

A、44

B、46

C、50

D、60