由于含水量较少的发酵面坯中面筋网络紧密,抑制了二氧化碳气体的产生,所以它()A、持气 发布时间:2017-07-23 15:26 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 由于含水量较少的发酵面坯中面筋网络紧密,抑制了二氧化碳气体的产生,所以它()A、持气性好、产气性也好B、持气性好,产气性差C、持气性差,产气性也差D、持气性差,产气性好
题型:单项选择题 Linux操作系统与Windows NT、NetWare、UNIX等传统网络操作系统最大的区别是______。A.支持多用户B.开放源代码C.支持仿真终端服务D.具有虚拟内存的能力 查看答案
题型:单项选择题 男性,60岁,因胃溃疡合并多次大出血,行胃大部切除术。该病人术后5天出现黑便,最可能的原因是()A.小弯侧关闭止血不确切 B.吻合口出血 C.吻合口部分黏膜坏死脱落 D.应激性溃疡 E.术后胃内残余血 查看答案