冷水面团的特点是色泽洁白,(),在弹性,韧性、延伸性。

题型:填空题

问题:

冷水面团的特点是色泽洁白,(),在弹性,韧性、延伸性。

考点:初级面点工初级面点工题库
题型:填空题

—Let's have a game of tennis; the loser has to treat the other to a hot dog.

        .

A.I'm afraid so

B.It's a deal

C.You've got a point

D.My treat

题型:填空题

2003年8月以来,我国齐齐哈尔等地相继发生了侵华日军遗留的芥子气泄漏伤人事件。芥子气化学式为

(C4H8Cl2S),求:

(1)芥子气的相对分子质量_________。

(2)芥子气中碳、氯元素的质量比=_________ 。

(3)芥子气中碳元素的质量分数=________。

题型:填空题

如图,一台模型发电机的电枢是矩形导线框abcd,其abbc边长均为0.2m,匝数N=100,它在磁感应强度B=0.2T的匀强磁场中,绕通过线框对称中心且垂直于磁场方向轴OO'匀速转动,并通过滑环和电刷与外电路连接.当S断开时,交流电压表示数为;当S闭合时,标有“10V 10W”的灯恰好正常发光,求:

(1)这台发电机的内阻为多少?

(2)导线框abcd的角速度为多少?

题型:填空题

字符串"save me!"在内存中所占用的字节数是( )

A.4

B.6

C.8

D.9

题型:填空题

火灾应急预案编制对初期火灾处置程序和措施进行规定,发现火灾时,起火部位现场员工应当于1min内形成灭火第一战斗力量,在第一时间内采取措施。若火势扩大,单位应当于()min内形成灭火第二战斗力量,及时采取相应措施。

A.1

B.2

C.3

D.4

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