冷冻作为一种很好的保藏食品的方法,其益处来自于()。事实上,在具细胞结构的食品和食品

题型:填空题

问题:

冷冻作为一种很好的保藏食品的方法,其益处来自于()。事实上,在具细胞结构的食品和食品凝胶中冰的形成会产生一些有害结果:(1)()(2)()。

考点:食品科学技术食品化学食品化学题库
题型:填空题

病历摘要:10个月患儿,发热、咳嗽5天,近2天出现呕吐,3次/日,呈喷射性呕吐,并惊厥2次,曾肌注青霉素5天,已接种卡介苗。查体:T38.8℃,精神差,嗜睡,呼吸促,前囟饱满,张力较高,两肺可闻及少许水泡音,心脏未见异常,双巴氏征(+)。外周血:白细胞16×10/L,N90%,L0%,X线示:两肺少许斑片状阴影;脑脊液:外观混浊,白细胞800×10/L,中性80%,蛋白2g/L,糖1.2mmol/L,氯化物100mmol/L,涂片找菌(-),PPD直径5mm。

此患儿还应做什么检查?()

A.头颅B超

B.脑脊液检查

C.血气分析

D.胸片

E.超声心动图

F.空腹血糖

G.头颅CT

H.脑电图

题型:填空题

.脑膜炎球菌的主要致病物质是().

题型:填空题

基托内出现大量微小气泡是因为

A.填胶过早
B.单体挥发
C.热处理时升温过快
D.填胶不足
E.热处理时间过长

题型:填空题

离子交换再生液中HNO3的浓度过高对树脂无大的影响。

题型:填空题

保证增压器转子受热膨胀不会产生压气机叶轮与气封板碰撞的间隙是()值。

A.K

B.L

C.M

D.N

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