影响肉类风味的主要因素有哪些？
题型：问答题 简答题
问题：
影响肉类风味的主要因素有哪些？
题型：问答题 简答题
阅读材料，回答问题。
材料一：下图是台湾岛略图和台湾部分旅游景观图。
材料三：2010年，大陆赴台观光人数突破556万人次，预计2011年底，大陆赴台观光人数将突破650万人次。赴台热的原因有两岸直航开通，赴台旅游成本大幅下降等。
（1）图中属于人文旅游资源的有________________。台湾101大楼是台北市的地标建筑，其体现了旅游资源的___________和___________特性。
（2）评价台湾发展面向大陆旅游项目的条件。
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（3）简述大陆不断升温的“台湾游”对台湾发展的意义。
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