建国初期，一大批卓有成就的科学家，如华罗庚、钱学森等，毅然放弃了国外优裕的物质生

祁门红茶产自安徽祁门县，其特有香气称为（）。

偏极继电器加反向（）电压时，衔铁不应吸起，以保证其工作的可靠性。

A、100V

B、200V

C、220V

D、300V

欲制配试配强度为33.23MPa的普通混凝土，选用矿渣水泥强度为42.5级，粗骨料为碎石（α_a＝0.46，α_b＝0.07），则所需水灰比为（）。

A．0.63

B．0.70

C．0.83

D．1.57

当自然地形坡度大于( )，居住区地面连接形式宜选用台地式。

A．5%
B．8%
C．10%
D．12%

鱼汤、肉汤会凝结，是因为肉中（特别是皮中）含有动物胶的缘故，溶液中只要含有（）的动物胶或含0.2%的植物胶（如石花草），就会成“冻”。

A.1—5%

B.6—10%

C.11—15%

D.16—20%