蛋白质与食品中氧化剂的反应对食品有哪些不利影响?

题型:问答题 简答题

问题:

蛋白质与食品中氧化剂的反应对食品有哪些不利影响?

考点:食品科学技术蛋白质蛋白质题库
题型:问答题 简答题

如果圆弧的半径为6厘米,圆心角为60°,则此圆弧的长度是______厘米.

题型:问答题 简答题
归纳与猜想:有若干个数,第一个数记为a1,第二个数记为a2,第3个数记为a3,…,第n个数记为an.如果a1=-
1
2
,从第2个数起,每一个数都等于1与它前面那个数差的倒数,试计算代数式4a20082-3a2007a2009的值.
题型:问答题 简答题

全面贯彻落实科学发展观的关键是什么()

A.要进一步用科学发展观武装头脑,使科学发展观真正为全党同志所掌握,并真正贯彻到各项工作中去

B.坚持解放思想,突出实践特色,贯彻群众路线,正面教育为主

C.坚持标准,保证质量,改善结构,慎重发展

题型:问答题 简答题

患者,男性,28岁,有“三多一少”的糖尿病症状,每天胰岛素总量为36U,夜里出现多汗、心悸、手抖,晨起查血糖10.9mmol/L,对该患者应给予的措施正确的是

A.加大早餐用量

B.增加晚餐用量

C.调换胰岛素类型

D.调整早餐前胰岛素用量

E.调整晚餐前胰岛素用量

题型:问答题 简答题

抹面砂浆中的中层砂浆砂浆的主要作用是()。

A.粘结作用

B.保温作用

C.防水作用

D.找平作用

更多题库