多糖对食品的物性有哪些影响?

题型:问答题 简答题

问题:

多糖对食品的物性有哪些影响?

考点:食品科学技术食品化学食品化学题库
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清政府任命的第一任中国总税务司是( )。

A.赫德

B.李泰国

C.威妥玛

D.璞鼎查

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不同型的电缆之间()直接连接。

A、可以

B、必须

C、严禁

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从人的生产、生活、生存的角度来说,以后人类面临的最大的危机可能是 [ ]

A.石油资源危机

B.煤炭资源危机

C.淡水资源危机

D.森林资源危机

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以下哪项不应列入水利工程建设征地移民安置补偿费用()。

A.交通工程

B.文物古迹

C.工业企业

D.矿产资源

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如图所示,左图是游乐场中过山车的实物图片,右图是过山车的原理图.在原理图中半径分别为R1=2.0m和R2=8.0m的两个光滑圆形轨道,固定在倾角为α=37°斜轨道面上的Q、Z两点,且两圆形轨道的最高点A、B均与P点平齐,圆形轨道与斜轨道之间圆滑连接.现使小车(视作质点)从P点以一定的初速度沿斜面向下运动.已知斜轨道面与小车间的动摩擦因数为μ=

1
24
.问:(已知:g=10m/s2,sin37°=0.6,cos37°=0.8,tan(
a
2
)=
sina
1+cosa
.结果可保留根号.)

(1)若小车恰好能通过第一个圆形轨道的最高点A处,则其在P点的初速度应为多大?

(2)若小车在P点的初速度为10m/s,则小车能否安全通过两个圆形轨道?

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