某一男职员26岁、身高172厘米，从事轻体力活动，全天需要能量2400kcal，蛋白
题型：问答题
问题：
某一男职员26岁、身高172厘米，从事轻体力活动，全天需要能量2400kcal，蛋白质推荐量75g/day。该男职员一日三餐的食谱如表1所示，请根据提供的资料完成下列操作：
1.查表列出午餐200克米饭含热量、蛋白质、脂肪、糖的数据并填于午餐营养成分表格内。
2.计算并评价该食谱的总能量及能量来源是否合适。
3.计算并评价该食谱的蛋白质总量及摄入量是否合适。
4.计算并评价其餐次能量比例是否合适。
附相关资料：
