稳定剂多数来源于天然物质,但是有些稳定剂经过化学改性可以得到更理想的特性。请以淀粉为 发布时间:2017-07-14 13:52 │ 来源:www.tikuol.com 题型:问答题 简答题 问题: 稳定剂多数来源于天然物质,但是有些稳定剂经过化学改性可以得到更理想的特性。请以淀粉为例叙述改性后的淀粉在食品加工中的用途。
题型:问答题 简答题 对于强心苷,以下叙述哪项是不正确的( )A.增强正常与心力衰竭病人的心肌收缩力 B.其作用机制为抑制Na+-K+-ATP酶活性 C.反射性引起心率加快 D.增加心力衰竭病人的心排血量 E.对正常人的心排血量无影响 查看答案