简要解释食品中脂类氧化与水分活度之间的关系。

题型:问答题 简答题

问题:

简要解释食品中脂类氧化与水分活度之间的关系。

考点:食品科学技术食品化学食品化学题库
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二尖瓣狭窄血流动力学障碍的结果是造成()。

A.左房右房扩大

B.右房右室扩大

C.左房扩大,右室肥厚

D.左室扩大

E.全心扩大

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根据《SDH长途光缆传输系统工程验收规范》(YD/T5044—2005),终验应对投资进行(),对工程设计、工程质量进行终合评定,评出质量等级,签发验收证书。

A.结算

B.测算

C.决算

D.预算

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张天翼小说《速写三篇》包括()。

A.《谭九先生的工作》

B.《华威先生》

C.《新生》

D.《皮带》

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国家计划委员会颁布了()种有关国家建筑制图标准。

A.3

B.6

C.9

D.12

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某省采用“立体化海水养殖”的新理念,在海上层挂绳养海带,中间挂笼养贝类,下一层播养鲍鱼、海参和虾夷贝等,不仅增加了单位面积水域的可养空间,而且构成了平衡的生态系统。这是()

①对海洋生态的系统优化利用

②重视关键部分对整体的决定作用

③对既有养殖理念的突破和抛弃

④利用不同养殖产品的特殊本质

A.①②

B.③④

C.②③

D.①④

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