菜肴的香味是最先启动人食欲的因素,它对菜肴的作用体现在前期。

题型:判断题

问题:

菜肴的香味是最先启动人食欲的因素,它对菜肴的作用体现在前期。

考点:中式烹调师中级烹调师中式烹调师中级
题型:判断题

读某河谷盆地与某山顶降水的日变化图,回答7--8题。

小题1:图中不能显示的降水规律是

A.山顶日降水量大于河谷盆地

B.山腰日降水量大于山顶

C.河谷盆地夜雨多

D.山顶昼雨多小题2:有关图中阴影区叙述正确的是

A.其形成与地形闭塞,水汽易扩散有关

B.其形成与大气逆辐射强,地面气温高,上升气流强有关

C.其形成与地面辐射强,近地面气温低有关

D.其降水类型主要为地形雨

题型:判断题

直接采集法

题型:判断题

建设单位不得明示或暗示设计单位或施工单位违反( )。

A.工程建设国家标准

B.工程建设行业标准

C.工程建设强制性标准

D.工程建设企业标准

题型:判断题

2M环回可分为()

A.外环回

B.软件环回

C.硬环回

D.内环回

题型:判断题

公安机关在刑事诉讼中的任务是( )

A.决定逮捕
B.审查起诉
C.准确、及时地查明犯罪事实
D.给予行政处理

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