在烹制前原料造型基本工艺中,用软薄,件大原料将主料(大部分是馅料)卷成筒状的方法称为 发布时间:2017-07-04 15:44 │ 来源:www.tikuol.com 题型:判断题 问题: 在烹制前原料造型基本工艺中,用软薄,件大原料将主料(大部分是馅料)卷成筒状的方法称为包。