炖是将原料改刀后,放入汤锅中加入调料,先用旺火烧开后改小火烧至原料酥烂即好的一种方法

题型:判断题

问题:

炖是将原料改刀后,放入汤锅中加入调料,先用旺火烧开后改小火烧至原料酥烂即好的一种方法。

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:判断题

急性化脓性中耳炎是中耳黏膜的急性化脓性炎症,最常见的感染途径是经()。

A.血行感染

B.淋巴感染

C.外耳道鼓膜感染

D.咽鼓管感染

E.鼓窦乳突感染

题型:判断题

先心病患儿右心房轻度增大,右心室显著增大,右心室血氧含量正常但压力增高,肺动脉压力降低。诊断考虑()

A.肺动脉狭窄

B.动脉导管未闭

C.法洛四联症

D.房间隔缺损

E.室间隔缺损

题型:判断题

男性患者,42岁。不规则低热3个月,厌食,体重下降5kg,右季肋下胀痛,巩膜轻度黄染,面部有3个蜘蛛痣,肝肋下3.5cm,质硬表面不平,脾肋下1cm,肝区可闻及血管杂音,血白细胞5.8×109/L,中性粒细胞0.64,谷丙转氨酶130U/L,碱性磷酸酶30U/L。经中西医治疗无效。应首先考虑的诊断是()

A.慢性活动性肝炎

B.原发性肝癌

C.门脉性肝硬化

D.肝脓肿

E.肝血管瘤

题型:判断题

账务处理系统中的初始化工作完成前就可以输入记账凭证。

题型:判断题

我国第一家专业性证券公司是( )。

A.中信证券公司

B.深圳特区证券公司

C.海通证券公司

D.华泰证券公司

更多题库