刀工美化的作用有:便于烹调原料烹制加热,便于食用,便于咀嚼,便于美化菜肴的形态,便于

题型:判断题

问题:

刀工美化的作用有:便于烹调原料烹制加热,便于食用,便于咀嚼,便于美化菜肴的形态,便于掌握菜肴的产地。

考点:初级中式烹调师初级中式烹调师题库
题型:判断题

徐某,男,24岁。上呼吸道感染后2周出现眼睑水肿,血压125/83mmHg,心肺正常。实验室检查:尿液检查:蛋白(++),红细胞(++++);血清抗"O"抗体阳性,血清补体下降。

该病人病情稳定后,多长时间内仍应避免重体力活动()

A.1个月

B.<3个月

C.3~6个月

D.6~12个月

E.1~2年

题型:判断题

ISUP含义?

题型:判断题

采用管道化溶出可以强化溶出过程,达到较高的溶出温度,特别适于处理三水铝石型铝土矿。

题型:判断题

一台三相异步电动机,其铭牌上标明额定电压为380/220V,其接法应为______。

A.Y/Δ
B.Δ/Y
C.Δ/Δ
D.Y/Y

题型:判断题

舆论导向正确与否的重要性是什么?

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