酵母扩大培养过程除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的(),否则,

题型:单项选择题

问题:

酵母扩大培养过程除要做到灭菌,控制好通风、温度、压力外,还必须保证酵母的(),否则,即使扩培过程控制得很好,最终也不能得到纯粹的强状酵母。

A.数量

B.新鲜

C.纯种

D.健壮

考点:食品科学技术啤酒工艺学啤酒工艺学题库
题型:单项选择题

由于不完善或有问题的内部程序、人员及系统或外部事件所造成的损失的风险是( )。

A.法律风险

B.价格风险

C.操作风险

D.市场风险

题型:单项选择题
要改变直流电动机的转动方向,可以(  )

A.增大电流

B.改变线圈中的电流方向或对调磁铁两极

C.同时改变电流方向和磁场方向

D.增强磁铁的磁性

题型:单项选择题

男,28岁,3年来反复乏力、纳差、肝区隐痛,血清转氨酶反复升高,血清球蛋白升高,类风湿因子阳性。查体:可见肝掌及蜘蛛痣,肝右肋下未及,脾肋下1.5cm.化验:肝功ALT340U/L,TBil71μmol/L,HBV标志物为HBsAg、anti-Hbe、anti-HBc阳性。对此病例的诊断应为()

A.慢性乙型肝炎

B.慢性迁延性肝炎

C.慢性重型肝炎

D.类风湿关节炎

E.胆道感染

题型:单项选择题

2011年12月4日,全国法制宣传日的主题是,大力弘扬法治精神。自2001年第一个法制宣传日至今,已有五年的法制宣传日主题均与宪法有关。这是因为[ ]

①宪法是我国治国安邦的总章程

②宪法是其他一切法律的总和

③宪法是我国的根本大法

④宪法是我国最高的行为准则

A.①②③

B.②③④

C.①②④

D.①③④

题型:单项选择题

患者,女,26岁。近日吐血,衄血,血色鲜红,口干咽燥,舌红,脉弦数。治疗应首选

A.咳血方

B.黄土汤

C.槐花散

D.四生丸

E.小蓟饮子

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