糖化过程中要使糊化醪的粘度迅速降低,应使用()。A、α—淀粉酶 B、β—淀粉酶 C、

题型:单项选择题

问题:

糖化过程中要使糊化醪的粘度迅速降低,应使用()。

A、α—淀粉酶

B、β—淀粉酶

C、糖化酶

D、麦芽糖糖化酶

考点:食品科学技术啤酒工艺学啤酒工艺学题库
题型:单项选择题

你认为美感的实质是什么?

题型:单项选择题

--Would you mind opening the window? It’s too hot in the room.

-- ______. I’ll do it right away.

A.You ’ d better not

B.Of course not

C.I hope not

D.It doesn’t matter

题型:单项选择题

两曲柄旋转方向相同,角速度也相等的机构称为()。

A、反向双曲柄机构

B、平行双曲柄机构

C、双曲柄机构

D、同向双曲柄机构

题型:单项选择题

关于做功和物体动能变化的关系,不正确的是 [ ]

A.只要动力对物体做功,物体的动能就增加

B.只要物体克服阻力做功,它的动能就减少

C.外力对物体做功的代数和等于物体的末动能与初动能之差

D.动力和阻力都对物体做功,物体的动能一定变化

题型:单项选择题

如何提高固溶体合金的强度?

更多题库