广式面点起源于广东地区的民间食品,它是在民间小吃的基础上,吸取北方制作面点的技术,加

题型:判断题

问题:

广式面点起源于广东地区的民间食品,它是在民间小吃的基础上,吸取北方制作面点的技术,加以改良创造而成的。

考点:高级中式烹调师高级中式烹调师题库
题型:判断题

读甲、乙两图,回答下列问题。

小题1:有关两图的说法正确的是(  )

A.比例尺甲大于乙

B.甲为地图,乙为景观图

C.比例尺均为数字式

D.乙图中的动物形象属于注记小题2:关于甲图的叙述,正确的是(  )

A.沿公路从火车站到农业实验区,其方向是先向正北后向正东

B.火车站与学校相距约375千米,与农业实验区相距约580千米

C.火车站位于科技园区的西南方向

D.若比例尺放大1倍,则图幅面积将增大2倍

题型:判断题

下列吸入性损伤的临床表现,不正确的是()。

A.声嘶与喘鸣

B.气管支气管黏膜充血水肿

C.低氧血症

D.伤后迅速并发感染

E.并发肺水肿

题型:判断题

编辑菜单中的“剪切”和“复制”都能将选定的内容放到“剪贴板”上,所以它们的功能是完全相同的。()

题型:判断题

防积分饱和方法有()、()、()。

题型:判断题

酸碱滴定法

A.氢氧化钠滴定液
B.甲醇钠滴定液
C.碘滴定液
D.硝酸银滴定液
E.乙二胺四乙酸二钠滴定液
以下容量分析法所使用的滴定液是

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