焦糖化作用的结果生成两类物质:一类是糖脱水聚合产物,俗称焦糖或酱色;另一类是降解产物 发布时间:2017-06-25 12:16 │ 来源:www.tikuol.com 题型:判断题 问题: 焦糖化作用的结果生成两类物质:一类是糖脱水聚合产物,俗称焦糖或酱色;另一类是降解产物,主要是一些挥发性的醛、酮等。
题型:判断题 日常生活中,摩擦有利也有弊.图中属于有害摩擦并需要减小的( )A.叉提蛋糕时,叉与蛋糕间的摩擦B.手拿起杯子时,手与杯子间的摩擦C.人爬杆时,人与杆的摩擦D.轴转动时,钢珠与轴承之间的摩擦 查看答案
题型:判断题 患者,男性,50岁。口腔腭部破溃疼痛 1个月余。有反复发作史。口腔检查:软腭部一个大而深的溃疡,直径1.5cm,似弹坑状,周边红肿隆起但整齐,底部微凹,表面有假膜,可见腭垂有缺损。初步诊断为A.癌性溃疡B.结核性溃疡C.创伤性溃疡D.复发性重型阿弗他溃疡E.坏死性涎腺化生 查看答案