饮食企业实行有效的生产控制,可以保证菜点______,避免原料的浪费和滥用,从而达到 发布时间:2017-06-21 23:46 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 饮食企业实行有效的生产控制,可以保证菜点______,避免原料的浪费和滥用,从而达到成本控制的目的。A.口味B.原料库存管理C.生产制作的质量D.成品的造型
题型:单项选择题 A企业2005年9月1日结存丙材料的计划成本为250 000元,成本差异为超支4 000元;本月入库丙材料的计划成本425 000元,实际成本为475 000元。本月发出丙材料计划成本为 100 000元,则该企业2005年9月30日丙材料实际成本为( )元。A.621 000B.614 185C.577 400D.575 000 查看答案