水煮牛肉中的牛肉最好采用______。A.水牛肉 B.牦牛肉 C.黄牛肉 D.白牛肉

题型:单项选择题

问题:

水煮牛肉中的牛肉最好采用______。

A.水牛肉

B.牦牛肉

C.黄牛肉

D.白牛肉

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:单项选择题

一次风机自动跳闸条件?

题型:单项选择题

建筑施工测量工作主要包括:场地控制网的测设与建(构)筑物定位放线、轴线控制与竖向投测、高程控制与抄平等。

题型:单项选择题

班组交接班记录必须凭旧换新。

题型:单项选择题

财政支出的内容是由()决定的。

A.法律法规

B.财政收入

C.国民经济

D.经济活动

题型:单项选择题

《大夏》这部乐舞又名()。

A.九歌

B.夏乐

C.夏籥

D.九韶

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