中式面点制作工艺中常使用的乳化剂产品主要是( )。A.蛋糕油 B.人造奶油

题型:单项选择题

问题:

中式面点制作工艺中常使用的乳化剂产品主要是( )。

A.蛋糕油

B.人造奶油

C.乳化面包油

D.乳化脱模油

考点:中式面点师初级中式面点师初级
题型:单项选择题

在人身意外伤害保险中,判断是否构成伤害时,对致害物侵害的对象的要求是()。

A.致害物侵害的对象必须是被保险人生命

B.致害物侵害的对象必须是被保险人寿命

C.致害物侵害的对象必须是被保险人身体

D.致害物侵害的对象必须是被保险人健康善

题型:单项选择题

Last summer I took a course on ________ poisonous gases.[ ]

A.how to deal with  

B.what to deal with

C.how to be dealt with  

D.what to be dealt with

题型:单项选择题

上述各项中属于医生违背尊重原则的是()

A.医生对病人的呼叫或提问给予应答 

B.医生的行为使某个病人受益,但却给别的病人带来了损害 

C.妊娠危及母亲的生命时,医生给予引产 

D.医生给病人实施粗暴性的检查 

E.医生尊重病人是指满足病人的一切要求

题型:单项选择题

低渗性缺水的症状下列哪项是错误的()

A.疲乏、头晕

B.手足麻木

C.血压下降

D.直立性晕倒

E.常有口渴

题型:单项选择题

酸奶保留了牛奶原有的全部营养成分。( )

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