制作年糕500克糯米粉用水约( )克。A.250 B.300 C.350 D.

题型:单项选择题

问题:

制作年糕500克糯米粉用水约( )克。

A.250

B.300

C.350

D.400

考点:中式面点师初级中式面点师初级
题型:单项选择题

说出铅的中度中毒的诊断标准。

题型:单项选择题

真密度表示()

A.微粒中孔隙和微粒间的空隙所占的容积与微粉容积之比

B.单位容积微粉的质量

C.除去微粒本身的孔隙及粒子间的空隙占有的容积后得到的密度

D.除去粒子间的空隙,但不排除粒子本身的细小孔隙,测定其容积而求得的密度

E.单位重量的粉体所具有的总表面积

题型:单项选择题

治疗甲状腺功能亢进症心肝阴虚证(应首选

A.他巴唑加天王补心丹
B.M碘加天王补心丹
C.他巴唑加六味地黄丸
D.他巴唑加消凛丸
E.碘液加天王补心丹

题型:单项选择题

()对全国环境保护工作实施统一监督管理。

A.国务院行政主管部门

B.国务院环境保护行政主管部门

C.国务院建设行政主管部门

D.各级人民政府

题型:单项选择题

何谓“干燥定型”形变?

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