()是决定菜肴质量的关键环节。 A.主配料 B.调味品 C.厨师的手艺 D.菜肴加工

题型:单项选择题

问题:

()是决定菜肴质量的关键环节。

A.主配料

B.调味品

C.厨师的手艺

D.菜肴加工烹制的步骤、方法和要求

考点:中级旅游经济饭店业务的管理饭店业务的管理题库
题型:单项选择题

Most young people          the way they look.[ ]

A. think about    

B. care about    

C. talk to      

D. take care

题型:单项选择题

GLU、KET、BIL、URO分别代表尿试带法中的

A.葡萄糖、酮体、胆红素、尿胆原

B.葡萄糖、酮体、尿胆原、胆红素

C.葡萄糖、酮体、胆红素、尿胆素

D.葡萄糖、酮体、尿胆原、尿胆素

E.酮体、葡萄糖、胆红素、尿胆原

题型:单项选择题

诊断静脉血栓的首选客观检查方法是()。

A.放射性核素下静脉显影

B.CT造影

C.多普勒血管超声检查

D.MR静脉造影

E.肢体电阻抗容积描记

题型:单项选择题

贷款逾期(含延期后逾期),借款人无力偿还,信用社可根据担保合同的规定,有权()。

题型:单项选择题

DVD视盘机中,A、B、C、D四个光电二极管检得的信号其对角线[(A+C)-(B+D)]作为()。

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