食品雕刻在餐饮服务中主要体现出( )。A.蔬菜价值 B.营养价值 C.果品价值 D

题型:单项选择题

问题:

食品雕刻在餐饮服务中主要体现出( )。

A.蔬菜价值

B.营养价值

C.果品价值

D.装饰价值

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:单项选择题

品读下面的文字,写出其中隐含的人物故事和节日习俗。

  它从汨罗江的波浪里悄然走来,几千年前的那朵浪花犹如一滴水彩,把中华大地染成粽叶式的青绿。从此让每一个角落都弥漫着亘古不变的艾香。

人物故事:________________________________________

节日习俗:________________________________________

题型:单项选择题

针对业务基层人员的培训内容的特点是()。

A.前瞻性

B.协调性

C.决策性

D.具体性

题型:单项选择题

When we hurried to the cinema, the film ______ for ten minutes. [ ]

A. had been on

B. had begun

C. had begun on

D. begun

题型:单项选择题

头部或背部受伤患者通常采用的搬运方法()

A.单人背法或掮法

B.单人抱法

C.双人搬运法

D.三人或多人搬运法

E.四人搬运法

题型:单项选择题

雷暴天气一种伴有雷击和闪电的局部地区对流性天气。它必定产生在强烈的积雨云中,因此常伴有强烈的阵雨或暴雨,有时伴有冰雹和龙卷风,属强对流天气系统。雷暴天气的形成必须具备充足的水汽条件和剧烈的对流运动。据统计重庆市年平均雷暴天气日数较多,其主要原因有()。

①日照强

②台风多

③地形复杂

④河流多

A、①②

B、①③

C、③④

D、②④

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