下列内容中,符合干制鲍鱼涨发加工的选项是( )。A.加热之前要将鱼体洗刷干净 B.

题型:单项选择题

问题:

下列内容中,符合干制鲍鱼涨发加工的选项是( )。

A.加热之前要将鱼体洗刷干净

B.采用食用碱水溶液焖煮涨发

C.涨发之后的鲍鱼浸泡在大油中存放

D.涨发之后的鲍鱼沥干水分冷冻存放

考点:中式烹调师高级烹调师中式烹调师高级
题型:单项选择题

当我们流利地阅读着报刊杂志时,应该感谢那些最早把晦涩难懂的文言文改成通俗易懂文字的先驱,他们是[ ]

A.李鸿章等洋务派

B.陈独秀等激进的民主主义者

C.康有为等维新派

D.孙中山等革命派

题型:单项选择题

在使用腻子时,()等现象是由于固化剂太少引起的。

A.干燥慢

B.附着力差

C.易起泡

D.打磨时腻子边缘平滑性差

E.易产生气孔

F.面漆会产生腻子印

题型:单项选择题

什么是里格斯的行政生态学及其核心内容?里格斯据此得出了什么结论?

题型:单项选择题

在计算机硬件系统的基本组成中,完成解释指令、执行指令的功能部件是

A.运算器

B.控制器

C.存储器

D.输入输出设备

题型:单项选择题

建设项目竣工验收的主要依据不包括包括()

A.工程质量保修书

B.可行性研究报告

C.工程承包合同文件

D.施工图设计文件

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