简述传统发酵和现代发酵的含义？

你所经历过的最令你伤心的事是什么简单描述一下。

“5.31”林甸大火和“6.3”德惠大火给全国敲响了安全警钟．下列做法不正确的是（　　）

A．电器着火，用自来水扑灭

B．煤气泄漏，立即关闭阀门并开窗通风

C．火灾中自求逃生时，用湿毛巾捂住口鼻

D．加油站内标有“严禁烟火”字样或图标

高压鼠笼型交流电动机启动过程中，当大电流通过电阻液时，会使电阻液温度上升，启动（）。

A.能量不变

B.能量变小

C.能量消耗大

在要约生效前，阻止要约发生法律效力的方式是（）

A.要约人撤销要约

B.要约人撤回要约

C.受要约人拒绝要约

D.要约人撤销或者撤回要约

食品中的灰分可分为（）、（）和（）。