餐饮企业厨房生产管理的基本制度包括哪些内容?

题型:问答题 简答题

问题:

餐饮企业厨房生产管理的基本制度包括哪些内容?

考点:中国餐饮业职业经理人资格考试中国餐饮业职业经理人资格考试题库
题型:问答题 简答题

一般情况下,禁止在汽车衡秤台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡秤台上进行电弧焊作业,应注意电弧焊的地线必须设置在被焊部位附近,并牢固接触在()。

A、地面上

B、固定物上

C、称体上

D、土地上

题型:问答题 简答题

在对基本矿图进行检查时,应对()进行检查,发现与图例不符的内容有矛盾的,应适当扣分。

A.图面线条

B.符号

C.颜色

D.注记

E.要求

题型:问答题 简答题

下面程序的运行结果是______
#indude <stdio.h>
main()
int Y,a;
y=2, a=1;
while(y--!=-1)
doa*=y; a++; while(y--);
printf("%d, %d", a, y);

题型:问答题 简答题

《中华人民共和国加入议定书》附件一共有9个。()

题型:问答题 简答题

钢筋锈蚀使其体积膨胀,可能导致混凝土开裂而形成()。

A.断裂

B.垂直钢筋裂缝

C.龟纹裂缝

D.顺筋裂缝

更多题库