在进行菜单分析实应注意()。A.菜单品种应打乱分析 B.销售数据应取一段时间的累计 发布时间:2017-05-15 22:30 │ 来源:www.tikuol.com 题型:多项选择题 问题: 在进行菜单分析实应注意()。A.菜单品种应打乱分析 B.销售数据应取一段时间的累计值或平均值 C.必须做好销售原始记录的管理汇总工作 D.在不同类别中对直接竞争的菜品进行分析
题型:多项选择题 如果一家公司是以顾客为中心的,那么它的顾客可以被定义为:()A.只是公司外部从公司采购产品的人B.只是公司内部直接使用公司产品的人C.公司外部的任何人以及公司内部依靠它的产品完成工作的人D.公司外部的任何正在或将要与公司进行交易的人 查看答案