餐厅的步行市场区在()范围内。A.1-2个街区 B.2-3个街区 C.3-4个街区

题型:单项选择题

问题:

餐厅的步行市场区在()范围内。

A.1-2个街区

B.2-3个街区

C.3-4个街区

D.4-5个街区

考点:中国餐饮业职业经理人资格考试中国餐饮业职业经理人资格考试题库
题型:单项选择题

豆腐渣样 * * 分泌物主要见于()

A.滴虫性 * * 炎

B.念珠菌性 * * 炎

C.子宫黏膜下肌瘤

D.老年性 * * 炎

E. * * 异物

题型:单项选择题

炼乳生产中的蒸发浓缩环节是指将原料奶中大部分的水分蒸发。原始的方法是在锅里直接给原料乳加热,使其中的水分蒸发。由于常压下,水沸腾的温度在100左右,这既造成原料奶中的营养成分破坏,又因消耗大量的煤而造成炼乳制造成本居高不下。随着科学技术的发展,人们开始使用真空罐,在45~60下将原料奶的水分蒸发,从而提高效率和质量。这说明

①炼乳流程的优化产生于人们对生产工艺的认识

②创新推动社会生产力的发展

③真空罐的使用推动了炼乳流程的优化

④炼乳流程的优化是对原有流程的彻底否定

A.①②

B.③④

C.②④

D.②③

题型:单项选择题

中国药典检查药物中的残留有机溶剂采用的方法是()

A.干燥失重测定法 

B.比色法 

C.高效液相色谱法 

D.薄层色谱法 

E.气相色谱法

题型:单项选择题

企业采用“工作量法”对运输车辆计题折旧。该企业的一辆运货卡车价值为60000元,预计总行驶里程为50万km,预计报废时的净残值率为5%,本月该卡车行驶4000km。该辆卡车的月折旧额为( )元。

A.456

B.80

C.20

D.62

题型:单项选择题

法律与纪律,是人类摆脱愚昧、走向文明的重要标志。

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